+7 (4162) 512751
ООО Визант - дилер в Амурской области
Планета кофе: Мексика

Планета кофе: Мексика

Мексика производит только Арабику. Под кофейные плантации занято 400 тысяч гектаров. В основном юг - главный регион, производящий кофе.

Мексиканские сорта не входят в элиту кофейных сортов...

Самые популярные сорта - Алътура Хай Коатепек (Altura High Coatepec), Альтура Хуатуско (Altura Huatusco), Шума Коитепек (Pluma Coixtepec), Тапан-чула (Tapanchula). Эти сорта выращивают без химикатов.

Известен также кофе Марагоджип (Maragogipe), Хай Краун (High Crown), Прайм Вошед (Prime Washed), Гуд Вошед (Good Washed) и др.
Мексиканские сорта не входят в элиту кофейных сортов, так как кофе получается некрепкий и водянистый. Но увеличив дозу, можно добиться желаемого эффекта.

Возврат к списку